Organic Spanish Wine Production by Bodega Conde Sicilia

En el año 2000 José Conde Sicilia amante de la naturaleza por, casualidad en unas vacaciones quedo impresionado al conocer unos terrenos en la zona norte de Sierra Nevada. Después de informarse de las características del terreno decidió comprar 20 hectáreas.

Plantación de Viñedos:
En el año 2003, se decide a plantar 6 hectáreas de viñedo de la variedad tempranillo y merlot, que aceptan muy bien el terreno y rápidamente se forman en su espaldera de 6 alambres. Así comienza, todo el viñedo es controlado semanalmente por el perito agrónomo que vela para que tanto el terreno como las cepas estén en perfecto estado de minerales etc... El suelo es arcilloso con mucha piedra suelta, ideal para mantener la humedad, pero en caso de que el clima venga seco, no hay problema, porque los viñedos son regados con el agua procedente del deshielo de la montaña de Sierra Nevada. Todo el terreno esta Certificado para la producción de Agricultura Ecológica. El clima es perfecto: en invierno, las cepas se cubren de nieve y en verano, están expuestas a largas horas de caluroso sol, lo que es ideal para la maduración de la uva.

Entorno:
Tanto los viñedos como la bodega Conde Sicilia se sitúan en la zona Norte de Granada, rodeados por tres parques naturales:- Sierra Nevada, Sierra de Huétos y Sierra de Baza.

En el termino municipal de Cortes y Graena famoso por su Balneario de aguas termales y curativos, a 30 minutos de Granada y a 10 minutos de la Auto vía del Mediterráneo La (A92)